香蕉干怎么做好吃?
2014年做的香蕉干,一直没有扔,今年拿出来泡到了酸奶里,味道好极了! 做法很简单: 1、香蕉剥皮,放到盘子中,上面盖上保鲜膜;
2、把盘子放入微波炉,高火3-5分钟(根据微波炉功率大小以及香蕉的量而定,最好能观察一下);
3、取出微波炉里的香蕉,趁热用筷子搅拌成泥;
4、取一个大碗,刷一层植物油在碗里,防止香蕉泥粘在上面洗不干净,然后铺上纱布,把香蕉泥放在锅里蒸十分钟;
5、十分钟后,把蒸好的香蕉泥倒进布袋子里,捏住袋子的两个角,用力拧,把多余的水分挤出来; 如果家里没有微波炉也可以把香蕉放在锅里面用小火慢慢烤,不断搅动,直到变成香蕉泥为止。
做好的香蕉泥放到容器里,盖上盖子或者保鲜膜,放到冰箱里面冷藏,想吃的时候拿出来泡在纯牛奶里就可以了。