烤骆驼肉好吃吗?

敖同先敖同先最佳答案最佳答案

我们新疆的烤全羊、烤骆驼等这些,外面吃一顿大概几千块,自家做一顿几十块。 烤骆驼在新疆很常见,并不是什么名贵食材,通常用来招待最尊贵的客人。做法和烤羊肉差不多,先把整只骆驼洗干净,用锡纸包着,外面刷上酱料,放到烤箱里烤,几个小时就熟了,拿出来用刀子割开来吃。

烤骆驼外酥里嫩,非常好吃,但有个问题,味道太重了,一只烤骆驼十几斤,吃的时候蘸盐水都压不住那味道,通常一只烤骆驼我们五六个人吃,剩下的肉打包装好带回去,第二天熬汤喝。

有人可能会问,这么香的烤骆驼,为什么没多少人愿意卖呢?因为味道实在太棒,吃了就很难忘掉,客人总会点一吃再吃,一个两个三个……到最后商家只能一个个挨骂告终。所以啊,烤骆驼虽然美味,可不要贪嘴哦!

封钦琦封钦琦优质答主

个人觉得味道不错,就是贵了点 首先得看这个骆驼是家养的还野生的,如果是家里散养的还好,肉质应该更鲜嫩些吧(我也不知道)反正我是没吃到过这种肉啦!

然后呢要看它烤的怎么样的 这是老板自己做的 我在新疆吃过最好吃的烤肉串(我觉得好吃的标准是,你吃的时候觉得有羊肉味儿但不是特别膻味的那种就对了),后来回家之后找了好多地方都吃不到了╮( ̄▽ ̄)╭不过他店里还有炒馕,这个也很棒啊~~

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