盛什么好吃的？
我是非常爱吃面的人，所以这次推荐的面食都比较有名！ 首先推荐的是山西刀削面的做法。相信我，这是最好吃的刀削面做法了！ 材料很简单，刀削面、葱花、盐、酱油、醋。
1.烧水煮面，同时做酱汁，在碗里放入两勺生抽+两勺老陈醋+一勺猪油+少许味精+葱花，调成汁待用；
2.面条煮好过凉水沥干待用，锅烧热下肉片炒变色，下葱蒜爆香，下切好的豆芽和胡萝卜丝（为了配色），炒至断生加调料入味儿，倒入调好的酱汁煮开即可；
3.将做好的臊子浇到面上，撒葱花芝麻，好吃到飞起~~
刀削面很筋道，配上这辣香的汤汁，一口咬下去满满的幸福感啊～
再介绍个陕西特色面食——菠菜面。据说在陕西，这一碗面卖的钱可以买到两碗米饭了（相当贵了！） 因为菠菜含铁量很高，因此这道面食非常适合缺铁性贫血的人吃。
做法也不难，把菠菜煮熟打成泥，和面时揉进面粉里，醒一会儿就可以擀成薄薄的饺子皮了。 煮的时候在锅里放些青菜叶子，能让颜色更好看~
最后推荐山东名吃煎饼卷大葱。来山东不得不吃的地方特色！用平底锅煎出的薄脆的煎饼，卷上脆的生大葱，搭配辣椒酱，美味到极致~~