红薯圆怎么做好吃？
原料：红薯、糯米粉 辅料：白砂糖（可省略） 工具：锅具 做法如下 1. 将红薯削皮切成薄片，放在蒸笼里蒸熟(用筷子能轻易戳穿就可以了)；
2. 用勺子背压成泥状，加入少量白砂糖（不喜欢吃甜的可以不加）和适量糯米粉拌匀；
3. 用手搓成粗细均匀的圆柱形条，然后切成均匀的小块待用；
4. 锅中烧开水，下入红薯圆煮熟至浮起；
5. 将煮好的红薯圆沥干倒入碗中，趁热食用。 外脆内软的口感，浓浓的淀粉香味让人很有饱腹感。如果你喜欢吃甜食的话，可以在揉制面团的时候加一些白糖进去。这样烤出来的红薯圆会带有一点糖的甜味。 如果不想吃甜食或者家里有小宝宝的话也可以不放糖哦~我这次做的就木有放糖咯~~一样很好吃！！（我的红薯是刚从地里挖出来还没熟透的哦^^） 除了直接水煮或者蒸软了吃之外还可以用油炸熟，然后搭配酸奶、沙拉等一起吃口感也是棒棒哒~~
PS：制作过程中没有用完的红薯圆是可以放进冰箱冷藏保存的，想吃的时候拿出来加热一下就可以啦～非常方便快捷～