稀饭放什么好吃吗?
我小时候,家里穷,一日三餐都过得很节俭,每天能吃饱饭就很开心了。但即使这样,每餐都要做几个菜,荤素搭配着吃。
我家有个特别爱的吃稀饭的人——我小姑。她每次来都不会空着手来,总是带个锅或带个碗过来,然后给我们煮一大锅的鸡蛋汤,里面放点青菜什么的。她总让我把碗里的汤喝干净,说吃稀饭就要吃个底朝天。
当时觉得小姑真是个大好人,总给我做好吃的,后来长大了才知道她带来的“好东西”都是她自己做的。我记得有一次她给我带来两个鸡蛋,让我做个蛋炒饭,我说我不会炒。她就一边教我怎么做一边和我一起做,当时觉得好幸福啊!有亲人给你做好吃的美食。
现在大了,自己也会做饭了 ,也常做稀饭给家里人吃。不过我的稀饭和小时候的不一样,我会放各种食材进去一起煮。例如:大米、燕麦、薏米、黑米、花生、红枣等等。我特别喜欢燕麦,所以会经常用燕麦来做粥。在煮之前我会先把各种食材用水泡一晚上,第二天拿勺子搅动搅拌就煮开,再小火慢熬一个多小时就可以吃了。我会在早上的时候喝这个粥,加入白糖或者红糖味道更好。
我老公比较喜欢咸粥,所以我经常会做皮蛋瘦肉粥给他吃。先大火烧开,再文火慢慢熬,大概半个多小时吧,香味就弥漫了整个厨房。
我儿子最喜欢吃香蕉牛奶麦片粥,每次他都是连汤带粥一口气喝完。我有时候偷懒就不洗米直接煮粥,这样更省事,但总觉得这样煮出来的粥没有米粒不好吃。
总之,不管是稀饭还是其他主食,只要和家人一起吃,就会吃得饱,吃得香 。