哪家鸭舌好吃?

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“京A”的卤煮鸭舌很不错! 以前总是吃卤煮,这次尝试了一下新出的卤煮鸭舌。 卤煮的味道还不错。鸭舌很软烂,但是还保留了一点韧性,很好嚼,味道是很正宗的卤水味,加上辣椒油特别香。 但是这个鸭舌的量也太少了吧!感觉跟一个手指大小差不多,不够吃啊……

价格也不便宜,69元/盒(15个),不过可以外卖,送得很快。 我是在“大众点评”上看到的,有人评价说跟“全聚德”一样,所以想来试试看。 这个包装看起来就挺高大上的,打开包装后,每根鸭舌都用竹签穿起来,这样吃的时候比较方便。 不过我吃的时候没有拍照,因为等吃到第三四个的时候就赶紧拍了一张…… 这玩意儿吃多了嘴巴里会发甜(可能是防腐剂的作用?),我吃完一盒之后嘴里就一直冒甜味……

“金世尊”的豆干和肉脯也很好吃~之前就看到有人在推荐,说是和“稻香村”一样的口感,刚好超市里有卖就去试了一下。果然没让我失望~ “金世尊”在豆制品这一方面做得确实不错,价格稍微比一般品牌要贵一点,但口味好多了。

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1、南京盐水鸭舌尖

鸭舌属温味甘,可安神养血、清肺补气。南京的盐水鸭舌较为闻名,此菜晶莹、微黄、香嫩、肉质鲜美,吃起来酥、脆、嫩,味道有麻、辣、鲜,南京的酒店、餐馆及食品厂均有制作鸭舌的。

2、福建沙茶鸭舌

沙茶鸭舌是福建特有的美食,一般用沙茶酱腌制或煮熟鸭舌,再配上一些辣椒碎、醋、葱等调料,味道香辣可口,鲜咸略酸,非常开胃。

3、广东卤味鸭舌

广东卤味鸭舌也是独特的美食,卤味有浓郁的五香味道,鸭舌软嫩入味,香卤中略带甘甜,让人回味悠长。

4、四川麻辣鸭舌

麻辣鸭舌是四川人非常喜欢的一道开胃小吃,此菜色泽红亮,麻辣香鲜,口感嫩滑,爽口适口。

5、北京酱鸭舌

北京酱鸭舌具有独特的北方风味,此菜呈棕红色,口感酥嫩,味道咸鲜带有淡淡的甜味,是一种美味可口的下酒菜。

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