芹菜炒木耳怎么做好吃？
1、材料准备 水发黑木耳200g，胡萝卜半根，芹菜一把，盐适量，油适量 2、方法步骤 (1).首先我们把食材全部清洗干净，黑木耳用手撕成小朵，胡萝卜去皮切成细丝，芹菜切成段备用。 （2）.锅中倒入适量的清水，大火煮沸后，放入胡萝卜和黑木耳，再次煮开后调成中火，继续炖煮3～5分钟。 （3）.然后我们调入适量食盐，淋入植物油，搅拌均匀后即可出锅装盘。 一盘美味又营养的芹菜香菇炒木耳就做好了！ 这样做出来的菜肴口感脆嫩，味道清香，还不会觉得油腻哦！ 爱吃的你快点动手试试吧！
小贴士： （1）.我们在制作这道菜的时候，要注意控制好火候，用大火烧开之后，要调至小火慢慢炖，这样能够让菜品更加入味。
（2）.最后调味时，要注意尽量清淡一点，少放盐或者不放盐，因为蔬菜本身含有一定的含水量，而油脂的含量也不宜过多，否则吃起来会过于油腻。