猪肉做咖喱好吃吗？
用五花肉来做，切小块，用生抽、老抽、八角、桂皮腌一下下（大概半小时吧）。 炸熟（我个人是比较喜欢有点焦香的口感的所以炸得比较久，具体看个人喜好吧）。 我喜欢用牛奶来煮咖喱，味道很浓郁香甜，也可以加奶粉哦~ 倒进锅里，小火咕嘟咕嘟就好了...我比较贪嘴，会留点儿底儿，拌着米饭吃！香啊～ 不过做咖喱最好一次性就做很多，因为放凉了更好吃～可以装进保鲜袋里放到冰箱里冷冻起来，要吃的时候拿出来加热就很棒了。
还有我最喜欢的土豆炖牛腩做法： 牛腩切块，和姜片一起下锅煮出血沫...（这里可以同时处理土豆啦，去皮，切小块儿。 加入生抽、老抽、八角、桂皮，焖煮至软烂，加入盐调味儿的哦~ 软烂之后加入土豆，小火炖上十五分钟左右就可以吃到香喷喷的土豆炖牛腩啦~~配一碗米饭，完美！