青海有什么好吃的水果?

武恒宇武恒宇最佳答案最佳答案

在青海待的这段时间,我几乎吃到了所有水果,下面我按季节来分享一下(虽然有的不是水果但是很值得推荐),当然还有一些特产我就不写了,像葡萄干啊、核桃这类,直接去超市就可以买到。

1.青稞 这是主食之一,也是最有代表性的,味道有点像糙米。因为青稞属于粗粮,所以很好买,超市里都有卖的。我是在西宁吃的,这里基本上每家每户都会做青稞面或者青稞饼,味道很不错。

2.甜玉米 这个一定要试一下,真的超级好吃,特别是刚出锅热腾腾的玉米,又嫩又甜。我在一家老字号买的,才3块钱一根,真的是超值了,老板还挺幽默的,说他家的辣椒都是免费的随便加......不过说实话真的挺辣的,不过和玉米一起吃,完美中和那种辣感。

3.沙棘 这是我在青海吃到很惊艳的一种果子,以前从来没见过,后来才知道是青海特有的。外面一层薄皮,里面是有籽的那种酸酸甜甜的果脯感觉。我是在茶卡盐湖旁边小卖部买的,10块钱一袋。

4.海棠果 海棠果其实不是果,而是海棠的种子,颜色很深棕红色的,有点像干桂圆肉,平时拿来泡酒喝可以活血通络、散淤止痛。不过因为我泡的那瓶已经喝了差不多,所以没有照片啦~

5.西瓜 这个不用说,全国各地都应该有吧。不过我想说在青海吃的西瓜都非常新鲜而且非常甜,可能因为是夏天吗所以特别好吃。一个西瓜一般一斤多两斤重,我是在夜市摊上买的,一块钱一斤。

6.李广杏 李广杏是李广将军带兵到新疆时引进的杏树,现在主要分布在西北和华北地区。这种杏个儿比较小,外皮颜色黄中带绿,里面的果肉是橙黄色的,肉质很厚,甜度非常高,像蜜一样。我在超市买的,一斤要十块左右。

7.鲜樱桃 东北那边的应季水果应该是冰甜的大樱桃,不过我在青海吃了当地产的鲜樱桃,也很不错,饱满圆润,脆爽多汁,关键是还特别的便宜,五块钱一大把。

8.芒果 海南产的芒果在我的印象里一直都很便宜,没想到在青海也这么便宜,三块钱一斤,个大汁多,味道也很不错。 9.油桃 这玩意儿我不确定是不是当地产的还是进口进口的,深紫红色的果皮看起来很漂亮,果肉是淡黄色的,味道有点像水蜜桃,很甜。

储霏澎储霏澎优质答主

青海具有独特的气候和地理环境优势,因此造就了青海出产的水果以高糖、味美而深受人们喜爱。有著名的青海马尔克西瓜、平安三白、“昆仑雪菊”等。青海各地出产的西瓜不仅个大(3-5公斤),含糖量高(11-12度),而且耐储存(7-10天),更为奇特的是,夏天将煮熟的鸡蛋放入西瓜当中,10分钟即可焖熟。

马尔克西瓜

主产地为格尔木,属亚热带作物,之所以能在高海拔地区生存繁育,主要是格尔木光照时间充足,平均年日照时数为3100小时以上,太阳总辐射量每年可达7329.3兆焦耳每平方米,年平均温度为6.6摄氏度。夏季白天温度高达30摄氏度以上而夜间气温达10摄氏度左右,昼夜温差大,致使马尔科西瓜的干物质和糖分积累多;该地区空气纯净,污染指数低,水源来自昆仑山冰雪融水,使马尔科西瓜无任何污染,品质优良。

平安三白

“平安三白”指的是:平安白蒜、平安全脂酥梨和平安北川毛洋芋。

平安白蒜头大瓣白,辣素高,气味香浓,具有杀菌解毒、消肿散热之功效。相传明朝初年,朱元璋派军征讨陈友谅时,将平安白蒜带进长江中下游,在酷暑潮湿的环境中,军士们未患一人肠胃疾病,返回时,将士们将白蒜带到了中原地区。至今河南、陕西等地仍流传着“平安白蒜能治百病”的说法。

平安全脂酥梨,大若婴儿头部,重达2-3千克,果实色黄,皮薄,果肉玉白,酥脆甘甜,贮存五六个月仍不发绵变味。

平安北川毛洋芋,圆若小儿拳头,表皮青紫粗糙、内肉白嫩,煮熟后表皮破裂,肉质粘爽细腻。用此土豆制作的炸薯条味道极佳。

昆仑雪菊

“昆仑雪菊”是海南州贵南县茫拉乡在海拔2800-3500米高寒地区引进种植的纯天然、无污染、价值较高的菊科植物。它生长在海拔2800至3500米的昆仑山高寒山区。雪菊在昆仑山高寒山区自然环境下,经过漫长的生长周期,其根茎部从土壤中吸收多种矿物质,茎叶和花蕾中集聚了丰富的生物活性物质,具有极高的药用价值和营养价值。

昆仑雪菊为菊科管状花,花瓣略似黄山贡菊,呈浅棕色,干茶色泽深褐,冲泡后呈现金黄色,呈悬浮状,沉底后汤色如葡萄酒。雪菊含有黄酮、氨基酸、维生素和多种微量元素,具有清肝明目、养血和脾、扩张血管、降低血压、血脂等作用,常饮雪菊对心脏病、糖尿病、高血压和心血管疾病患者具有良好的辅助疗效。雪菊的生物活性十分明显,经常饮用,对于缓解眼睛干涩、疲劳过度导致的视物模糊等症状效果尤其显著。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!