蒸皮皮虾怎么做好吃吗？

庾云睿庾云睿最佳答案最佳答案

1、先把皮皮虾清洗干净，用牙刷刷干净表面和腿脚的缝。（这一步很重要哦，不清洗的话会有好多泥）

2、把洗好的皮皮虾放入碗中，再均匀撒上食盐，给皮皮虾做个按摩，让盐入味。盖上保鲜膜，放冰箱腌制三个小时（如果现在时间来不及，最少也要腌半小时以上） 3、趁着腌制的时间我们来准备一个万能拌酱！ 两个鸡蛋加入少许面粉调成糊状备用。

4、三小时后取出皮皮虾，蘸上调好的面糊，放进蒸锅，大火蒸十分钟就可以享用了。 喜欢吃辣的可以再来个灵魂蘸水哟~

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