红烧排骨怎么做更好吃？
我做的红烧排骨是最好吃的，做法如下～ 排骨洗干净剁成小块，冷水下锅加入葱姜料酒去腥煮开，捞起沥干水备用； 锅里放入少许橄榄油，加入冰糖熬化，倒入排骨煸炒至上色，烹入黄酒和生抽，加入开水（一定要加开水）大火烧开，小火炖一个小时。 这个时候可以准备洋葱、土豆等配菜了。 我一般会放两个切块的土豆和适量洋葱块一起烧，这样更香！
一个小时后加入切好的土豆和洋葱一起烧，可以根据个人口味加入适量豆瓣酱、香辣酱或者辣椒面，味道也是非常棒的～ 最后出锅装盘，可以撒上葱花或者白芝麻点缀一下哦~ 这样一盘美味的红烧排骨就做好啦！快做给爱的人品尝吧～ 你也可以试试这样做哦～