黄蛤好吃还是花蛤好吃？
就我个人而言，是黄蛤更好吃。 首先，从外观上来说。大家第一眼看到花蛤和黃蛤的时候，应该都会觉得花蛤的颜色更艳丽一些，黄蛤则显得比较朴素。当然，这仅仅是外表颜色的差距而已。
第二点，从价格上来说，一般花蛤的价格会比黄蛤稍微便宜一点。毕竟产量高嘛！ 第三点，味道来说，可能很多人会认为黄蛤的味道更加鲜美一些（因为它本身含有的鲜味物质更加丰富）。但我个人感觉花蛤的口感要更胜一筹哦~或许是因为花蛤的肉质会更紧实一些？ 花蛤和黄蛤同属于贝类，所以二者都富含蛋白质、维生素和氨基酸等。其中，花蛤含有铜元素含量要比黄蛤的含量略高。而黄蛤中含有的锌元素和碘元素要比花蛤多一些。
不过因为海鲜的嘌呤含量都比较高，所以痛风患者还是得尽量少吃或者不吃哦～