八带炸好吃还是间好吃？
本人作为山东人，觉得间更好吃 原因一：有海鲜的味道 很多人不喜欢吃海鱼是因为觉得鱼肉发腥发臭，但是间鱼肉的鲜味配合鸡蛋、面粉等调料，吃起来有一股香甜的味道，特别吸引人的食欲； 而八代用淀粉、面粉和成糊状裹在虾仁上，虽然可以炸的很酥脆，但少了海鱼的鲜味，多的是糊的香脆感（而且我觉得有些油腻） 原因二：容易消化 除了刺比较多以外，间鱼肉没有骨头，小孩和老人都可以放心的大口咬着吃，而不像八条需要小心剔骨，牙齿不好的人吃起来很麻烦；
原因三：价格实惠 一条间的价钱大概在10-30元之间，而八条的价格则更贵一些，同等规格的情况下，买一条间大概能吃三个星期，而买一条八代顶多能吃一个星期（因为总是要剩一点） 所以从经济方面考虑的话，间也更为划算一些 当然啦，每个人的口味不同，也许你觉得间更好吃，可别人就觉得八代的香味更能勾起食欲……所以不管怎么选择，开心就好~