番茄饺子好吃吗?

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作为一个地地道道的北京人,我确实很少做饺子吃,不过之前看老舍先生的《四世同堂》里面有一章节叫做“洗三”,就提到小羊儿(祁天佑的小儿子)过生日,老祁太太给做了碗馄饨,里面包了铜钱,吃了这碗含有寓意的“馄饨”,小羊儿的病自然就好了。

老舍先生是天津人,应该算北方作家了吧。他小说里经常出现“豆腐”、“炸酱”“打卤面”“锅贴”“麻腐馅的包子”“煎饼卷大葱”等等饮食,可见他是很爱吃北方小吃的。 那本书里倒是没提“番茄饺子”,但是我搜索了一下淘宝,发现有一家卖“番茄鸡蛋水饺”的,看起来不错呢! 话说回来,我们小时候是不怎么吃“茄汁菜”的,印象中只有“茄汁鲤鱼”和“茄汁虾球”这两道菜,好像也没什么人做这个啊。现在的孩子可能更喜欢“番茄炒鸡蛋”或者“菠萝咕咾肉”吧。

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