大闸蟹有什么好吃?

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蟹黄满满,膏香四溢 大闸蟹最好吃的之处就是它金黄灿灿的蟹黄和白白嫩嫩的膏。 吃大闸蟹最享受的时候就是将蟹煮熟了以后,轻轻掰开蟹壳,让金黄色的蟹黄和透明的蛋白流出来,蘸点酱料,入口即化,味道简直不摆啦! 当然,你也可以把整个螃蟹蘸着酱料吞下,享受从口腔到喉咙满溢的香气。

不过我最喜欢的就是把蟹黄挖出来,放到小碗里,拌着米饭一起吃,一口饭一口肉,满嘴留香~ 这感觉真是太幸福了~ 我想这就是大闸蟹的魅力吧,哪怕只是简单的清蒸,也已经足够令人欲罢不能了。 所以呀,如果你还没吃过大闸蟹的话,现在正是好时候哦~赶紧买着吃起来吧! 你还可以试一试这几种做法哦~

01.香辣味 美美地蒸上一锅大闸蟹,再炒个香辣味的佐菜,美味又刺激!

02.紫苏味 新鲜的紫苏叶和小番茄、花生米,搭配鲜美的紫苏焖酱,再来一口清甜可口的柚子皮,妙啊~

03.酒香味 螃蟹+白酒的神仙搭配,微醺的感觉太美妙了! 你还有什么方法能让螃蟹更好吃吗?欢迎一起在评论区讨论哦~

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