刨冰果酱哪种好吃？
个人觉得好吃的刨冰，冰要有层次，要厚重。 那首先冰就要是冰渣子，不是水冰冰，而是带着颗粒的冰砂，入口才会更爽，所以刨冰机很重要。（没有刨冰机的童鞋用擀面杖也行！） 然后水果要切得好，一大块头那种刨出来肯定不好看也没口感啊～当然你也可以像我一样直接买果酱…… 第二就是料要多，一碗刨冰，大半碗都是料才好吃嘛~（其实只要用料足，一碗也足够了哈）
第三就是要新鲜，放久了的水果味儿就淡了，尤其是夏天，放个两三天就能明显感觉果香不足了。 所以一般我都是自己做的啦。自己做也比较能控制用料和新鲜度。
1.西瓜刨冰 买一个漂亮的大西瓜，用刀划开西瓜，挖去籽，切成大块，放入搅拌机打成汁儿，过滤一下，放冰糖熬至沸腾，离火冷却。
2.香蕉刨冰 两根成熟的香蕉，去皮，用勺子碾成泥，加入牛奶、巧克力、奶油等调匀，放入锅中加热至沸腾，离火冷却。
3.芒果刨冰 两个大大的芒果，削皮去核，打成泥状，加入酸奶拌均，再放入冰箱冷冻至凝固。
4.草莓刨冰 买回来的草莓用清水浸泡半小时，冲洗干净，去掉蒂，用搅拌机打成泥状，加入白砂糖煮至溶化并冒出气泡，趁热装入容器中，加盖闷凉。
5.苹果醋刨冰 削苹果皮，去掉果核，切成小丁，加入白糖腌制一个小时以上，滤去汤汁，倒入锅中，小火收浓成膏状，放入冰箱冷藏，随吃随取。 最后最重要的一点，记得加糖哦~~~~