哪里的蝎子好吃？
在新疆，除了大盘鸡、手撕包菜、拌面、馕外，还有一样食物常被人们提起，那就是麻食子（音） 麻食子其实就是我们常说的“焖烧杯”。 在新疆很多餐馆里都有卖，价格也不贵，10元/个。虽然看着是个杯子上盖着盖子焖着吃，但吃法还真不一样，你得用勺子舀着吃。刚出锅的麻食子香气四溢，一口下去能爆出汁来，味道酸酸辣辣的很开胃。
之所以说麻食子里有蝎子是因为每次吃的时候总能吃到像蝎子尾巴一样的硬东西，起初很害怕以为是蝎子尾巴呢，后来才确认是麦粒。原来在做这道汤的时候要先泡麦粒，把麦粒煮熟之后才能和排骨一起焖煮入味儿。所以那块像蝎子尾巴的东西其实是麦粒，并不是蝎子。
我吃过的最好的麻食子是在塔城的一个小镇上吃的，当时我们开车去喀纳斯游玩，路过这个小镇时看到一家很小的店门口挂着一个招牌，上面写着几个大字"炒糊了，请原谅"。我们进到了这家店里面，发现这是一个很小很小的店铺，大概只有30平米左右，店里只有4张桌子，老板看起来就很彪悍，给我们上菜的是一个穿着很性感的小姑娘，后来才知道她是老板的妹妹。
店里的菜品并不多，主要也就是一些家常菜，价格倒是很实惠。我们点了两个炒菜一个拌汤，总共花了一块五毛钱。
最好吃的就是这个麻食子，我吃了好几个都不觉得饱。后来离开的时候我还让小姑娘给我多留了一点儿汤汁，用塑料袋带在了身上。