炖肉剩了好吃吗？
我喜欢吃炖的软软的，特别烂的那种，所以我习惯把肉煮的很烂很入味再盛出来放进保鲜盒里盖上盖子放冰箱里冷藏过夜。 这样第二天拿出来热了吃，一口下去满嘴满鼻子都是香喷喷的味道！美滋滋~ 不过最好吃的还是自己炖的，用自家熬制的白汤卤汁儿，加上葱姜蒜花椒大料酱油盐味精胡椒粉等调料小火慢炖出来的，那味道才正点呢~~ 要是外面买的酱包卤包之类的东西就免了，不是那么好吃的。（或许是我不会调）
反正我家是经常有这样的操作：炖完排骨或者鸡汤或者牛肉什么的，盛几块出来放在碗里放着，汤汁儿留着直接喝或者下面条吃，剩下的肉和骨头再放进去炖个土豆红薯萝卜白菜什么的，一锅美味又营养的饭菜就出来了~~
总之，我喜欢～