怎么熬冬瓜好吃？
1、把买回来的冬瓜洗净，然后把它切成大块。（不喜欢吃皮的可以去皮再切成块儿）
2、砂锅中放入适当的水和冬瓜一起炖。（水量没过冬瓜即可）
3、加入适当的调料（盐、葱花、味精等）调一下味。也可以加一个鸡蛋，这样会更入味儿。
4、小火煮二十分钟左右就OK了~ 这样做出来的冬瓜汤清亮，味道非常棒哦~喜欢辣的可以放些辣椒进去。
还有简单一点的。
1、切好冬瓜，放在容器中，在表面淋上香油，腌渍半小时左右；
2、把腌好的冬瓜摆入盘中，放入锅中蒸15—20分钟即可。
还可以做成蜜汁冬瓜。
1、先把冬瓜切成厚片备用。
2、在碗中倒入清水或矿泉水，然后再加入白糖、白醋调成糖醋汁待用。
3、锅内烧油，油温七八成热时，将冬瓜下锅炸至表皮变皱后迅速捞出控油。
4、把炸好的冬瓜放入碗中，倒入调好的糖醋汁浸泡一个小时使其入味儿，最后盛出摆盘即成。
以上是我总结的比较简单的做法，希望对大家有所帮助。我平时也比较喜欢研究各种美食，偶尔也会去下厨做给家里人吃。如果你同样热爱美食，可以关注我@毛豆妹的美食日记，更多美味食谱陆续上线！