糖蒜搭配什么好吃？
醋溜白菜 1、准备食材。白菜帮，胡萝卜，香醋，生抽，白糖，大蒜。 2、把白菜帮和胡萝卜切片，放少许盐拌匀，腌制10分钟左右。 大蒜拍碎后去皮待用。
3、调汁。在放了盐的菜片中，加入香醋、生抽和白糖，搅拌均匀，让菜入味。
4、炸蒜。锅烧热放油，放入八角和干辣椒，爆香以后放入大蒜，小火炸至金黄，捞出备用。
5、炒白菜。锅中留底油加热，倒入白菜和胡萝卜快速翻炒均匀后，倒入料汁，大火烧开改小火焖煮2分钟后，撒入炸好的蒜，翻匀后即可食用。 一盘美味的醋熘白菜就做好了，是不是很简单呢？
糖醋排骨 用料 小排适量（最好选择猪肋骨）、料酒一勺、老抽一勺、生抽三勺、香醋四勺、白砂糖五勺、白醋两勺、葱姜蒜适量 步骤 1.排骨用凉水浸泡出血水，然后冲洗干净，控干水分； 2.排骨冷水入锅，加入两片姜，一勺料酒去腥，待水煮沸时，捞起排骨，冲洗干净； 3.调酱汁。小碗中加入三勺生抽、四勺香醋、五勺白砂糖，调成糖醋汁； 4.锅里热油，放入八角和干辣椒爆香，随后下入葱姜蒜末煸出香味； 5.加入排骨翻炒至金黄色，然后倒入调好的糖醋汁，小火焖烧20分钟； 6.最后转大火收浓汤汁即可。 小贴士 做这道菜一定要加入一些白醋，这样才能起到去腥提味的作用哦！