怎么包年糕好吃？
把年糕切成薄片，大概半公分厚度左右吧 切点葱花，香菜末（这个可选项），鸡蛋两个打散 平底锅热油，葱花和香菜爆香，加入两小勺生抽+一小勺老抽+两大勺糖+三大勺开水调匀 把切好的年糕片平铺在锅底，小火开始煎烤 待一面焦黄，翻面继续煎烤～ 我喜欢有点焦香的口感所以火比较足，如果喜欢软软的口感可以酌情减火
等到年糕两面都焦黄酥脆，关火让香味弥漫～ 盛盘开吃！外酥里糯，香甜软糯，还有点韧劲，一口下去满口生香哇~~ 喜欢辣的可以准备点剁辣椒或是老干妈，拌在米饭里超棒！ 小贴士
1、年糕不要买粗条的，买回来用水泡一下，否则很难炒熟
2、一定要小火慢煎，火太大容易糊
3、调味根据自家的口味来就好啦，我是因为很喜欢甜食所以才多加了糖