什么豆制品涮锅好吃？
涮羊肉，必须要吃内蒙古的！ 涮火锅，一定要吃手切羊肉（鲜羊肉）+麻酱的！ 能吃到这种涮羊肉的地方都不多，我大概吃过十家左右吧，最后觉得还是内蒙当地的最正宗最好吃； 很多店铺，都是老板自己骑着电动车来回运送鲜羊肉和酱料，非常地道； 当然，如果去当地吃，记得还早去排队哦~
除了牛羊肉以外，也可以试试涮豆干。我们当地有一家人气很旺的火锅店，是专门做涮豆腐的，叫“涮得乐”，他家锅底是清汤加香料煮出来的，特别香，可以尝尝。
对了，还可以尝试一下当地特色“涮莜面”，就是涮莜麦粉面条，配上熬制的羊汤，味道也不错。
另外，据说在当地有一家“涮烤坊”，可以涮烤一站式解决，还没去过……