姜丝炒肉好吃吗？
作为一个山东人，我是不爱吃姜的… 但是！ 但我非常爱吃用姜汁做的醋溜白菜、糖醋鲤鱼等等… 所以每次吃姜都是躲着不敢吃的…（捂脸） 然后发现这个好吃的做法之后，我就终于有理由吃姜了啊~ 太开心了～ 而且做起来也特别方便 准备食材：生姜、香葱、五花肉 把切好的葱姜蒜放入锅中 加少量料酒去腥 加入生抽老抽糖以及盐来调味 倒入热水，注意一定要是热水哦~ 盖上盖子，小火炖30分钟左右就OK啦~ 等到汤汁变得浓郁呈琥珀色，就可以出锅装盘啦~ 做好的姜丝炒肉色泽诱人、口感软嫩，超好吃呐～ 我能吃完两碗米饭！