肠胃不好吃什么粥?
胃不好的主要原因是胃酸,而大米是酸性的食物,所以不建议喝白粥;建议可以熬点小米粥或者燕麦粥. 燕麦中含有丰富的β-葡聚糖,能有效地改善肠道微生物种群情况;加上燕麦本身所含的膳食纤维能够吸附小肠中脂肪,并带着它们一起排出体外。而且燕麦粥属于流食比较容易消化。 小米中的维生素B1含量是大米的4~7倍,而且小米还含有胡萝卜素、钙、铁和维生素A等多种营养物质。这些物质都有益于消化和吸收,还能起到健脾和胃的功效呢! 所以小米粥也是养胃的好东西! 在煮粥时可以加入山药、南瓜等食材,不仅有助于消化,还能起到一定的养胃功效哟~ 小贴士: 不要经常食用生冷和粗糙的食物。 因为这些食物会刺激胃黏膜,导致胃部消化功能出现问题哦 2、注意饮食卫生。 因为不洁的饮食很容易引起胃肠炎,进而使胃病反复发作或加重病情。 3、保持良好的情绪。 紧张、焦虑等不良情绪会影响胃肠道机能,因此平时要时刻保持轻松、愉快的心情。 4、戒烟戒酒。 烟酒对胃的危害极大,吸烟会导致慢性炎症,饮酒则会使胃黏膜充血水肿。
其实除了粥以外,还有很多食物对于我们的胃部都是很好的:比如面条,虽然它是发酵过的面食,但是其中含有的麦芽糊精不会增加胃酸的分泌,从而有利于保护胃粘膜;还有馒头,在面粉发酵的过程中会产生少量的乳酸细菌,可以有效中和胃酸,缓解疼痛; 此外还可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,如胡萝卜、菠菜、白菜等等;当然也可以吃一些豆类食品啊!比如说绿豆芽、黄豆芽等等。