什么油炸饼好吃？
小时候住在部队里，附近有一个很大的菜市场，菜市场的门口有个老头挑着担子卖油炸食品，担子一头是炒熟的米（类似于爆米花的那种米），另一头是桶，桶里是用面糊炸的类似油条的东西。老头的担子一直在这边卖，从来没见过他年龄有多大，长的很黑也很瘦，每次都是戴着帽檐很宽的大斗笠，脸被帽子遮的严严实实的，我看他的第一眼就是他不停地用勺子在锅里搅着，嘴里念念有词。
一开始以为他是福建那边的，因为普通话说的很不标准，而且总是说一些奇怪的短语。后来时间久了才知道他是四川人，但是口音还是很难分辨到底是哪里人。他卖的很好，每天很多小朋友都会围在他旁边买，1块钱5根的样子，味道记不清了，应该是不错的，毕竟这么多人围着买。现在回忆起来应该是营养不太丰富的早点，不过当时觉得非常好吃。
后来搬家了，这个市场也被建成了小区，就再也见不到了。这个老头应该是我童年记忆里对“美食”最初的定义吧…… 还有小学隔壁杂货铺卖的切糕和豌豆黄也很好吃。