豆沙馅可以做什么家常？
红糖豆沙包
材料
面包粉185克、全麦粉35克、干酵母5克、细砂糖25克、盐2.5克、皮蛋1个、红豆沙300克、牛奶95-100ML
做法
1、除蛋黄外所有材料揉成光滑面团，放温暖处发酵。
2、面团发酵至2倍大时取出，揉至完全排除废气。
3、将面团分成9份，每份约45克，红豆沙平均分成9份，皮蛋煮熟后取蛋黄，切成9小份。
4、取一份面团按扁，包入一份红豆沙馅，捏紧收口朝下放置。
5、在包有红豆沙的面团上再包入一份皮蛋黄馅，收口捏紧朝下放置。
6、将包好馅的面团收口朝上按扁，用刀在其表面划交叉口。
7、在按扁的面团表面再包上一份面团，收口捏紧朝下放置，略微按扁。
8、所有做好的包子胚放在平盘中，放入温度35度，湿度75%以上的条件下进行最后发酵约40分钟。
9、最后发酵好的包子胚表面刷一层蛋黄液。
10、烤箱以220度预热，将包子放入以200度，中层，烤18分钟左右至表面金黄即可。