自制酸奶放什么好吃?
1、最原始的吃法,原味品尝。这是做好的酸奶最原始也是最简单的吃法,直接吃,或者加入蜂蜜、水果等一起食用,口感更丰富。 2、水果沙拉。准备好适量酸奶以及水果,像香蕉、西瓜等都是非常适合做成水果沙拉的,不仅美味而且营养也很全面。如果喜欢口味再浓一点,还可以加入酸奶油(发酵后产生的奶油)。
3、酸奶水果捞。做法同水果沙拉一样,但是需要注意的是水果和酸奶的比例一般是要达到1:1 的,这样拌出来的味道才是最佳的。喜欢甜一点的可以多放点酸奶。
4、酸奶糕。这是南方人比较喜欢的吃法,把蒸熟的山药、南瓜等捣成泥状,再加入酸奶和面粉搅拌成糊状,上锅蒸熟就可以啦~ 自己做酸奶非常方便,想加什么就加什么。但要注意的是第一次做的话,最好少量制作,观察情况后再大量制作。