武威有什么好吃的？
对于美食的追求，每个地方都有自己的特色。 当然，我也只是列举了一些，可能有些没有吃过。
凉州府的烧肉：一般指凉州区的沙河镇烧肉，河西走廊特有的猪种加上独特的香料和做法使这种猪肉吃起来肥而不腻、瘦而不柴，配上凉州啤酒更是妙不可言；
凉州老马头炒面：在凉州区西大街有家“老马头”面馆，以炒面出名，它以牛肉为主料，再配以土豆片、青椒、洋葱等佐料，用炒好的面粉制成面条，味美可口，价廉物美；
凉州烤全羊：甘肃武威的特色菜之一，具有浓郁的清真饮食特色，是新疆民族传统小吃中最具特色的珍品之一；
凉州的酿皮子及凉糕：酿皮子是凉州的一种面食，味道爽口，有清淡和麻辣两种口味，夏天可以当作凉菜食用，冬天则加入一些辣椒油或芝麻酱。凉糕则是一种甜品，味道好，口感不错。
凉州黄羊：产于河西走廊的东北部，是优良的肉类禽畜品种之一，其肉质细嫩鲜美，营养丰富。
天祝藏族自治县的天祝白牦牛：是我国四大名牛之一，被誉为“高原之舟”、“雪域之舟”； 天水的砂锅：历史悠久，选料讲究，制作精细，配方独特，砂锅质地优良，保温性能极佳；
张掖的搓鱼面：又名搓鱼子、猫耳朵，因其形状而得名。将和面和调好的韭菜、葱花、花椒粉、油、盐等馅料放入碗中待用，再将和好的面团用双手左右揉搓成筷子粗细的面条，然后用右手食指和拇指捏住向上边拉边捏，一捏三股以上地扭断放入装有馅料的碗中即可。
酒泉的糊锅：俗称浆水面，据说是汉代张骞出使西域时带回来的吃法。先将面粉加水揉成团状，然后压成面饼，切成小方块后入锅中煮熟，捞出沥干水后盛入碗中，浇上汤水即可食用了。
甘州的锅盔：又称炉糕，其制作工艺比较复杂。先用发面加调料作馅，擀成圆饼放在炉壁上烙至焦黄，然后将饼翻扣入锅内，加温蒸熟即成。
兰州的热冬果、灰豆子：热冬果就是蒸熟的梨子里再加入冰糖熬制而成；
敦煌的马奶酒：敦煌特产，具有清热、利尿、益肝、健胃的作用。
瓜州的蜜瓜：瓜形美观，果肉松脆多汁，芳香浓郁，深受消费者喜爱。 临泽的鹅卵石焖鸡：相传是由古敦煌人李延寿于清道光年间创制。因用红砂石子代替铁锅焖炖，故称“石子鸡”。
永昌的炸油香、羊肉臊子面：炸油香是将面粉用水和均匀后做成饼状，再放入油锅炸至金黄色捞出来，吃的时候切成菱形块，蘸上辣椒面或者白糖都可以。
民勤的羊肉汤、羊肉面片：这里的山羊都是放养的，所以肉质比较细，味道也比较好。 秦安的蜜汁苹果：采用当地独有的苹果品种——红富士加工而成，色泽鲜亮，果香四溢，酸甜适度。 还有，还有……