烧板栗怎么烧好吃?
这个得说起我高中一个同学,我们关系不错,他属于那种头脑非常灵活的类型,而且特别会说笑话,所以我们经常一起聊天什么的。 记得有一次周末放假,我在家无聊死了,正好他给我打电话说在我家附近,就过来找我玩,我乐呵呵的出去迎接,看到他了之后,我问他来干嘛,他说来给我送栗子吃的呀! 我纳闷了,就问他是从哪买的,他很神秘的告诉我,说自己做的,然后打开他的行李箱,我从里面看见好多的栗子,顿时我震惊了,问他怎么做,他就笑盈盈的告诉我方法。
1、准备生栗子(我同学是河北人,他们那里产栗子,所以在市场上买到新的栗子非常便宜,三块钱一斤)、白糖和蜂蜜(或者冰糖),另外需要锅碗瓢盆。
2、把栗子洗干净,沥干水分备用。 3、把糖和蜂蜜(或者冰糖)倒进去煮,要不停地搅拌。等到融化并变成粘稠状后,可以关火让汁儿浸泡着栗子。 4、放在碟子上,冷却后放入冰箱冷藏,等到凝固就可以啦! 味道真的是棒极了,又香甜又软糯,每次吃都忍不住多吃几个呢,最重要的是做法超级简单,有兴趣的小伙伴可以试一试哦~