哪里的甜杏仁好吃?
一、巴旦木,又名扁桃 我国目前栽培的巴旦木是19世纪末由欧洲和北美引入的,现在主要分布在华北、西北和西南等地 有野生的也有种植的,我目前知道的原生态种植的是在新疆于田县的克里阳乡。网上可以买到这里的巴旦木。这个乡地处塔克拉玛干沙漠南缘,属暖温带荒漠气候,全年刮风天数达260天左右,年平均气温11.7℃,极端最高温度44.5℃,无霜期203天。这里土壤多为风砂土,地下水丰富,但地表水短缺,农业用水主要依赖雪水融化。
二、美国大杏仁(阿莫利亚) Amolilla 是美国的特产坚果之一,原产于美国西部,在西方食用历史较为悠久,如今已成为畅销世界的坚果类食品。它比一般的杏仁个头更大,颜色较深,呈浅黄色或橙色,表面有细微的凹纹,味道香甜,富含油脂。根据品种的不同,有杏仁和榛子味的,还有混合味的。 我买的是混合味的,里面有大有小,颗粒完整,颜色偏橙黄色,果壳薄而脆,很美观。闻起来香味十足,入口香脆可口,嚼后满口余香~ 超市里卖的很贵,网上买的话划算很多哦!
三、澳洲碧根果(山核桃) 澳洲山核桃又称澳榛,属于原生澳洲坚果,与美洲榛子不同,其外形酷似栗子,有核桃一样的皱褶,果皮为黑绿色,果仁的颜色为深咖啡色,吃起来有淡淡的咸味。 这款碧根果的味道真的很不错,果仁饱满、酥脆,味道香醇,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质和维生素E等营养元素,是美容养颜的最佳零食选择。 第一次吃的时候可能感觉味道比较重,但是多吃几个后发现口感很不错呢,喜欢吃辣的朋友可以试试麻辣味的,真的很赞!