三魔芋烧什么好吃？
这三样东西都非常容易种植和采集，因此成本很低。其次，它们都是非常“清洁”的食物（相对于蔬菜来说），因为它们除了本身含有的营养成分以外，基本上不含什么热量、脂肪和蛋白，对于想减脂或者血糖高的人群是非常友好的食物选择。这三种食材富含膳食纤维，对改善胃肠道功能，预防便秘有很好的作用；最后，三种材料搭配起来，营养非常丰富，口感也不错。 现在就分享下我常做的三种三魔芋烧： 第一种是魔芋豆腐切块，鲜香菇去蒂切片，胡萝卜切丝，一起下锅焯水后捞出备用。然后起油锅，下入泡椒蒜末炒香，加入酱油蚝油米醋调好味，倒入备用的食材翻炒均匀即可装盘。 第二种比较复杂点，主要原料有魔芋丝、胡萝卜、山药、黑木耳。首先把山药去皮切成段，胡萝卜切成片，与泡发的黑木耳一起焯水后沥干待用。然后把魔芋丝焯熟后过凉沥干。
锅中热油，下入姜蒜片爆香，接着放入2勺剁辣椒、1勺盐、少许白糖调味，再加入小半碗清水，调入水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠。把沥干水分的山药、木耳、胡萝卜倒进去翻匀就可以出锅啦！ 第三种也是用魔芋豆腐来做主料，不过需要在上面铺满剁碎的豆瓣酱，压平后上锅蒸熟。蒸熟的豆瓣酱可以倒出来，拌在米饭里一起吃哦~ 希望题主会喜欢我的答案~~