怎么煎银鳕鱼好吃?
简单介绍一下原料。 银鳕鱼(海水鱼)、黄油、黑胡椒碎、柠檬汁。 下面介绍做法: 1.将银鳕鱼用流水冲洗净,沥干后切成块状;
2.在切好的银鳕鱼里加入少许盐,反复揉搓至略发粘,腌制一刻钟左右入味;这里可以尝一下是否入味,咸度适中就可以了,不用太咸;
3.加热不粘锅,放入一块黄油,小火将其融化;
4.把腌好的银鳕鱼放在锅中,小火煎至两面金黄;
5.最后,撒上适量黑胡椒碎和切好的柠檬丝提香就可以啦~ 这样一道浓香四溢的黄油煎银鳕鱼就做好啦!是不是很简单呢~ 做好的黄煎银鳕鱼金黄诱人、酥脆鲜香,连闻一下都是幸福感爆棚的存在呀……
除了直接吃之外,还可以做成三明治或者沙拉,配着咖啡一起吃,也是不错的选择哦……