整只鸡.怎么煮好吃？
必须是土鸡。 整只土鸡先焯水去血水。（别直接放水里煮啊！会腥而且不好吃） 然后清炖，放葱姜料酒去腥味，大概半个小时吧。（别用高压锅呀，会烂掉不嫩了哦） 接下来最重要的一步，就是你准备蘸料啦~我一般是半勺糖、一勺醋、两勺酱油、蒜末、葱花，调成蘸汁。（千万别放盐啊，会很难吃的~)
鸡肉蘸着调料吃，香喷喷，真美味呀~~ 哈哈，是不是很简单呢？
当然，你还可以把鸡肉撕成丝儿，拌着吃，也可以做成香辣鸡翅等等……做法很多，你可以试试哦~~~
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必须是土鸡。 整只土鸡先焯水去血水。（别直接放水里煮啊！会腥而且不好吃） 然后清炖，放葱姜料酒去腥味，大概半个小时吧。（别用高压锅呀，会烂掉不嫩了哦） 接下来最重要的一步，就是你准备蘸料啦~我一般是半勺糖、一勺醋、两勺酱油、蒜末、葱花，调成蘸汁。（千万别放盐啊，会很难吃的~)
鸡肉蘸着调料吃，香喷喷，真美味呀~~ 哈哈，是不是很简单呢？
当然，你还可以把鸡肉撕成丝儿，拌着吃，也可以做成香辣鸡翅等等……做法很多，你可以试试哦~~~