花生怎么吃好吃呢？
生吃好呀！ 作为土生土长的胶东人，我小时候家里是种花生的，所以小的时候最开心的就是收割完花生之后，拿个塑料袋捡落下的花生果来吃～生的花生米红红的皮很脆很好吃（而且一点都不涩）；带籽的生花生米可以跟小伙伴比赛谁吃的快；有时候妈妈也会做花生粥给我们喝……直到后来我离开家乡去外地读书，生花生的吃法才慢慢消失在我记忆中，偶尔回家再吃到的时候居然会觉得非常的香甜！
前几天去市场买花生的时候又想起小时候捡花生吃的情景。于是买了5斤回来生吃。 花生洗干净后放在水里浸泡24小时（我大概放了小半盆的花生，其实有点多，因为还要留一部分做花生糕和花生酥的）；然后连水一起放入锅中蒸30分钟左右至熟。熟了以后把水倒出来，放凉后把花生米捞出来沥干水分，就可以直接吃了。 我觉得这个方法比炸或者炒都好吃，当然如果喜欢更酥脆的口感也可以炸或炒着吃(￣▽￣)~