宝宝纯米粉怎么做好吃?

沈天纬沈天纬最佳答案最佳答案

1、香蕉鸡蛋米糊 食材准备:香蕉半根,熟蛋黄一个,米粉适量 做法步骤: ①蛋黄打散备用; ②香蕉去皮后,压成泥状; ③把蛋黄液和香蕉泥一起倒入碗中,加入少许米粉搅拌均匀,让蛋黄液和香蕉充分混合; ④在蒸锅中加水煮熟即可食用(也可直接上锅蒸) 小贴士:香蕉中含有丰富的碳水化合物,是给宝宝补充能量的好食物。香蕉中维生素B族的含量也十分丰富,特别是其中的维生素B6,对宝宝神经系统发育大有好处。而且香蕉中的镁含量也是非常丰富的,有助于宝宝骨骼和肌肉的正常生长。经常吃香蕉还能润肠通便,预防便秘。

2、苹果胡萝卜肉粥 食材准备:苹果半个,胡萝卜一根,瘦肉馅一勺,米饭一大勺 做法步骤: ①锅中烧开水,放入洗净的胡萝卜焯水后捞起泡冷水待用 ②将苹果削皮去籽后,切成小丁状; ③取一锅,放入少量植物油,冷油放入剁碎的肉馅,小火煸炒至熟透; ④将切好的苹果和胡萝卜放入锅中,加一碗水熬成稀粥,再放入米饭搅匀,小火焖煮5分钟左右就可以了 小贴士:苹果富含膳食纤维,能帮助宝宝消化吸收,还能刺激肠道蠕动,防止大便干燥。苹果中还含有多种微量元素,能帮助神经传导物质的合成与传导,让宝宝变得更聪明。

3、紫薯燕麦米糊 食材准备:紫薯一只,燕麦20g 做法步骤: ①紫薯去皮清洗干净后,切片待用; ②将切好的紫薯放在锅中蒸熟(可以用筷子扎一下试试熟没熟哦!); ③将煮好的紫薯碾压成泥,越细越好; ④取一干净碗,把燕麦和紫薯泥放在一起,加入适量的温开水,调拌成糊状就OK啦~ 小贴士:燕麦富含蛋白质、维生素和矿物质等,营养价值很高。其中含有的亚油酸,对于宝宝的大脑和神经发育有着重要作用。而紫薯中含有丰富的花青素,具有强抗氧化性,可以帮助宝宝清除体内有害自由基,起到抗衰消炎的作用。

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煮沸一锅水,往煮沸的热水中加入适量的米粉,用调羹不停地搅拌使米粉和水充分的融合,待再次煮沸之后,转成小火,再用调羹搅拌。由于米粉极易糊底,所以妈妈们要当心烧焦锅底,继续用小火煮1-2分钟。煮好之后,妈妈们把锅子从火上拿开,放置在台面降温片刻,然后再次用调羹继续搅拌。这样做有利于米粉糊的降温,同时使米粉糊的表层更加的柔软。最后,妈妈们再继续用小火加热1-2分钟,煮至无颗粒的糊状即可。

其实给宝宝添加辅食并没有想象中的那么困难,除了以上所说的米粉糊,妈妈们还可以给宝宝制作果泥、菜泥等辅食。随着宝宝月龄的不断增长,妈妈们辅食制作的范围可就大了,肉类、蛋类、鱼等都是孩子辅食的制作原料,只要掌握了辅食制作的原则,再加以自己的创新,宝宝一定喜欢吃。

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