杏做罐头好吃吗?
好吃啊,我们这边有种特色,叫做金杏冰糖罐头,味道棒棒的,做法也简单 新鲜金杏用清水冲洗干净后放入锅内,加入清水没过表面2-3cm,再加入适量白砂糖或者红糖,盖上盖子文火煮大约10分钟左右,直至筷子可以很轻松穿透杏肉就可以了(注意不要煮太久,杏肉会烂掉),然后让其在汤锅内浸泡一个晚上就可以吃了(如果吃的时候还嫌甜也可以再把汤烧开后尝一下甜度) 我们这里做金杏冰糖罐头的习俗是春节时一家人团团圆圆一起吃,有喜庆洋洋的好兆头~所以题主也可以做来尝尝哦!
除了上面说的金杏冰糖罐头外,还有金杏酱、金杏干之类的蜜饯水果,都是很好吃的(๑≧∀≦๑) 不过我最喜欢吃的还是自家做的糖炒栗子+酸奶+金杏露的夏日套餐啦~