热狗里面都有什么好吃？
作为一个在台湾生活了五年，吃了四年多热狗的吃货，可以负责任地说， 台湾的热狗好吃的点全在这里！ 而不是那些所谓的酱汁啊，肠子啊，肉松啊…… 当然这些有最好，没有也不至于难吃到哪里去——就像大陆的香肠，其实很多味道也还不错的，但是和台湾相比那就是完全不同的两个物种了(比如四川腊肠)。
台湾热狗的好吃主要是在于一种“氛围”，一种“场景”营造出的氛围，让人置身于美国大街上随便一家咖啡馆就能点到的热狗的美食场景之中。 这样的好处是，你随时随地都能买到热狗：大街上、快餐店、夜市、车站旁、旅游纪念品商店…… 坏处是，很容易吃厌……因为真的差不多就好了啦…… 那么现在让我们正式介绍台湾热狗的几个重要组成部分吧：
一、新鲜的鸡肉或者猪肉末(偶尔有牛肉的)加少许葱蒜，用台式酱油、味醂跟高汤调成汁，闷熟后让食物入味(这里的高汤可以用猪骨或鸡蛋来调整稀密度)；
二、酥脆的海苔碎；
三、切成小段的酸黄瓜(有时会有泡菜或其他泡菜类咸菜)；
四、切得细细的生菜丝或是细葱花； 五、台湾地区特产的“美奶滋”(近似于西方的沙拉酱但是更加香甜醇厚一些)或者是辣椒酱；
六、烤制酥脆的欧姆蛋，也可以换成煎饺之类的；
七、最华丽的版本会有烤得酥脆的薄脆饼，但通常很油腻，不宜直接与上面的食材拌在一起，最好先用口蘑等蘸取汤汁食用。 以上七种原料，除了蔬菜外全是碳水，所以一碗热狗下来基本就是满盘的碳水化合物，对于体重管控的人来说着实不友好。
不过话说回来，这么一碗热乎乎香喷喷的碳水化合物，谁又能拒绝呢(•̩̩̩̩̀㉨́̌̀㉨́̂̀｡・●・｡・ •̩̩̩̩̀㉨́̑̑㉨́̄̉̄̀｡•̩̩̩̩̀°˖✧◝(≖ᴗ≖)◞ﾟ ｡◕‿◕｡〃∀〃