椰蓉蛋白球好吃吗?
作为一个海南人,对于这个问题很有发言权啦! 首先,要做这道小甜品,你得准备材料哦~
①椰浆(脱脂)100g ②鸡蛋清3个③细砂糖75g④色拉油20g ⑤椰蓉50g⑥开水适量 做法其实很简单呢,快来学学吧~
①把除椰蓉外的所有材料都混合一起,打至起泡且粘稠(像酸奶那样)即可;
②倒入椰蓉里拌匀;
③用手揉成光滑的团,盖上盖子或保鲜膜待用;
④取一小块面团,搓圆后再按扁,然后搓条状,再切成小段备用;
⑤锅中放入少许油,烧至大约七八成热的时候,将做好的面团放进去炸,炸至金黄色就可以捞出来沥油啦~ 小甜品做好啦!是不是很简单!趁热吃味道最好啦~咬一口软糯可口,带着丝丝甜蜜,让人欲罢不能啊! 一定要记得趁热吃喔~