木镜花怎么炒好吃？
1、准备食材 胡萝卜，鸡蛋，菠菜，面粉，酵母粉。 2、制作面团 将胡萝卜擦成丝，加入两个鸡蛋、适量盐拌匀； 把面粉倒在胡萝卜碗里，搅拌成糊状，盖上盖子发酵1~2小时（大概1个小时左右）至两倍大 3、擀饼 面板上撒一些面粉防粘，倒入发好的面团，揉至表面光滑，均匀地分成若干个小面团。然后把每个小面团都按扁，再用擀面杖擀成薄厚均匀的饺子皮。
4、煎制 用平底锅或者电饼铛烙饼，中小火慢慢煎至两面金黄即可！ 想要饼更加酥脆，可以烙至金黄后，在表面刷一层熟油。
5、炒菜 炒木须肉之前，我们还需要准备一根黄瓜和几根小葱。
6、美味烹饪 起锅烧油，放入肉沫煸炒至变色，然后加入葱花、姜丝继续煸炒出香味。
接着放入黄瓜丁，加生抽、老抽、十三香、白糖调味，大火烹煮三分钟左右至入味。最后撒上芝麻和香菜即可出锅