木瓜配什么酱好吃?
1、花生酱油焗木瓜 所需材料:木瓜、花生酱、生抽、老抽、白砂糖、油
做法步骤: 第一步,准备花生米,烤箱烤熟或者油炸都行; 第二步,把花生米捣碎,加入生抽、老抽、白砂糖调成酱汁待用; 第三步,切木瓜成小块状 第四步,锅里热油,倒入木瓜块翻炒片刻后加入调好的花生酱汁,小火焖煮5-7分钟,待酱汁浓稠即可出锅 2、凉拌木瓜丝 所需材料:嫩木瓜一个(约300g)、辣椒一个、醋、糖、盐适量 做法步骤: 第一步,木瓜切丝,放入容器中加食盐抓拌均匀,腌制15分钟左右;
第二步,将辣椒去籽切丝,和腌好的木瓜丝放在一起,加入白糖、醋拌匀就可以啦~ 3、木瓜酸奶露 所需材料:木瓜一个、酸奶一杯 做法步骤: 第一步,木瓜去皮切块,放进搅拌机打成浆状;
第二步,在打好的木瓜浆里加入酸奶搅拌均匀就可以了! 4、木瓜雪蛤糖水 所需材料:木瓜、雪蛤、冰糖 做法步骤: 第一步,泡雪蛤,我用的是干雪蛤,所以得多泡一会,差不多四小时; 第二步,炖雪蛤,我是直接买的现成的炖好了的雪蛤,这个可以直接吃;
第三步,切好的木瓜放进去,一起炖半个小时左右吧,最后调入冰糖即可~