南瓜饼有几种做法？
最近很火的芋圆、凉粉等等都是源自于台湾的甜品，今天做的这份南瓜饼也是台湾风味的哦~ 南瓜中含有丰富的锌和钴元素，这两种元素都能有效刺激胰岛素的分泌，从而起到降血糖的作用；而且钾钠含量较低，对于高血压并发症也有预防功效。所以糖尿病友常吃一些南瓜是很有好处的。 【食材】 老南瓜300g（约1个半）、粘米粉250g、糯米粉200g、糖60g（根据喜好调整甜度） 【制作步骤】
1. 南瓜去皮去籽后切成薄片，上锅蒸至软烂后取出趁热压成泥，加入糯米粉和粘米粉混合均匀后搓至无干粉状态。
3. 锅中倒入适量油烧至六成热，下入裹好粉的南瓜团，炸至外表金黄后捞出控油。
4. 待油温升高后复炸一遍，使表面更加酥脆，然后沥干油脂装盘。
在油炸过程中要注意保持温度，否则会导致外部熟啦而里面还是生生的~ 小贴士： 因为是用油炸制，热量相对较高，所以建议不要多吃哦~