煮玉米的有什么功效?

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生活中很多人都喜欢吃煮熟的玉米。那么你对煮熟的玉米究竟了解多少呢?下面我们就让其来做我们今天的美食主角,为下面的文章标题写一篇中等长度的,要求有内容、有要点、有主张、有联系实际生活的例子、有自己简明的看法。

煮玉米的功效与作用都有哪些呢?

防癌抗癌

玉米中含有多种维生素、矿物质,有抗氧化的功效,抑制癌细胞生长,降低癌症发病率,对预防高血脂、高血压、冠心病有良好的治疗效果。以及丰富的膳食纤维,能加速废料的排泄,减少胃肠癌的发生。

降压降脂

玉米含丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸、籽油和卵磷脂,都较高的含量,对预防和改善心血管病效果显著。另外,玉米中的镁含量也很丰富,据说,小麦粒中的镁,可以大大降低高血压和心脏病的机会。

抗疲劳

玉米还含有丰富的纤维素,可以预防和缓解便秘,还具有通便的功效,还有促进肠胃蠕动的作用。食用玉米后,不容易感到饥饿。由于其营养价值高,与黄豆、小米共具“补虚开胃”的作用,可用于脾胃虚弱、食欲不佳、饮食不香,或是由疟疾、腹泻引起的腹泻。

减肥降糖

玉米中含有丰富的膳食纤维,减少了淀粉和糖类的吸收,还具有防治饭后血糖上升的功效。而且玉米中的脂肪酸,特别是亚油酸,含量较高,具有预防血脂的作用。还有丰富的维生素B1、b2、b6和泛酸等,对预防和消除电脑斑有较好效果。

煮玉米其实是非常简单的事情,一般的水烧开之后把西瓜放到锅中煮至熟即可,但是要注意的是,一般煮这种甜玉米的话,建议还是用水煮的比较好,比较味甜而且不破坏维生素C,另外煮熟之后,最好马上吃,不然会流失很多营养元素。

简明的总结出全文的主旨。

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