糯米酒炖鸡有什么功效?

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糯米酒炖鸡是民间常用的补益方法,其中含有氨基酸、脂类物质、有机酸、矿物质、维生素等营养成分,而鸡肉中也含有大量蛋白质、微量元素、卵磷脂、无机盐以及多种水解蛋白、香豆素、胡萝卜素等等营养成分。这两种食材一起烹制,可以有效的补充人体所需的营养物质,可以增强人体的免疫力和抵抗力,缓解疲劳、恢复体力,对于体弱多病、肝肾亏损、气血亏虚等现象有改善的作用。

糯米酒炖鸡不仅可以补益气血,还能够强身健体,同时可以起到温经散寒、活血化瘀的作用。女性在月经期间出现痛经、月经过少,也可以适当食用,可以起到活血化瘀的功效,改善上述症状。但对于体内有灼热症状或者患有炎症的人群以及阴虚火旺人群,则应禁食或者尽量少吃糯米酒炖鸡。

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