过量吃生花生有副作用吗?

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过量生吃花生可能导致的最直接的后果就是造成热量堆积,引发胃肠道消化不良,长期如此对待肠胃,甚至可能会导致消化系统功能紊乱,出现腹胀,腹痛,消化不良等症状。

因为花生当中含有大量的脂肪,而脂肪在人体当中被完全消化吸收,需要借助肠道当中胆汁的作用,如果摄入量太多,胆囊、肝脏需要分泌出更多胆汁参与脂肪的消化,长期如此可能造成消化系统紊乱。

另外,生吃花生还可能引起食物嵌塞及加重牙齿邻面龋的发生。而且生花生未经过高温煮熟,可能有不太明显的,肉眼难以发现的细微黄曲霉毒素存在,如果长期反复食用这种可能存在致癌物的食物,可能会增加胃肠癌的发病风险。

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