葱叶怎么吃的家常？
葱叶煎饼。材料：面粉150克、葱叶200克、精盐4克、猪油50毫升、甜酱2勺、香油20毫升。做好的葱叶饼放入平底锅，淋入油，用中小火烙制，直至两面金黄，熟透出锅，之后再用擀面杖擀松即可。将烙好的葱叶煎饼放入盘中，加上甜面酱、豆腐乳以及黄瓜条、火腿肠等，用饼卷起后食用。
葱叶摊鸡蛋。葱叶鸡蛋饼的制作与一般鸡蛋饼的制作方法基本相同，只是多加了葱花。将去皮洗净的葱叶切成碎末，将打好的鸡蛋加上葱花和清水搅打均匀，加上适量的盐调味，再摊制成葱花鸡蛋饼，熟透后即可。
咸肉炒葱花。准备适量的猪里脊肉（或者其它瘦肉）洗净后切成细小的碎粒，葱叶洗净后切成葱花，炒锅加油烧热，下入姜末和肉末煸炒出猪油，加盐、酱油、味精调味炒制入味，加葱花炒断生，淋入香油翻炒均匀即可出锅。