酱排骨烧什么好吃？
酱排骨烧土豆方法：
材料：3.5斤排骨、1-3个土豆、姜片、大葱两段、八角一个、桂皮一小段、老抽生抽料酒少量、土豆一个、盐
做法：1、将排骨洗净，放入锅中，加冷水，将排骨淹没。放入姜片、大葱2段、八角、桂皮若干，倒入料酒、老抽生抽少许，大火烧开后转中小火1个半小时。（喜欢吃甜一点的可以放入几颗冰糖，个人口味）
2、将土豆去皮切滚刀块，将炖好的排骨夹出，放入土豆块到排骨汤中，中火炖20分钟。期间如果水少了可以加一点热水。
3、最后加入排骨，盐适量，大火收汁即可。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！