炒米线怎么做家常?
锅内注入适量油烧热,下入豆泡、泡发好的木耳、蒜碎。
不断翻炒,随后下入生抽、老抽,炒匀。
将煮熟的米线放入炒锅内,翻炒开。
随后将所有调料、米线推到炒锅一边,将打好的蛋液下入锅内煎熟。
将蛋液和米线翻炒均匀,下入韭菜段,再次炒匀。 随后放入盐调味,炒匀盛出即可。
锅内注入适量油烧热,下入豆泡、泡发好的木耳、蒜碎。
不断翻炒,随后下入生抽、老抽,炒匀。
将煮熟的米线放入炒锅内,翻炒开。
随后将所有调料、米线推到炒锅一边,将打好的蛋液下入锅内煎熟。
将蛋液和米线翻炒均匀,下入韭菜段,再次炒匀。 随后放入盐调味,炒匀盛出即可。