怎么做家常烧饼吗？
做法一
用料：高粉200g、水100g、盐3g、白糖5g、酵母3g、黑芝麻适量。五香粉4g、椒盐适量。
1、所有材料混合，揉成光滑面团，饧20分钟。
2、面板撒粉，取一块擀成牛舌状，刷一层油，从一端卷起。
3、收口朝下，按扁，再擀成圆饼，两面分别蘸点椒盐和五香粉，再蘸上黑芝麻，饧5分钟。
4、平底锅烧热，小火，无需放油，将饼放入，中火烙至两面金黄即可。
做法二
用料：自发粉、奶粉、泡打粉、盐、水。
1、所有原料混合，加入适量清水，调成略稀一点的面糊。平底锅烧热，小火，舀一勺面糊，迅速转锅摊开。
2、面糊煎至凝固，翻面，两面煎至金黄即可。
做法三
用料：面粉、酵母、小苏打、葱花、盐、黑胡椒粉、孜然粉适量，水、玉米油。
1、酵母在温水中泡化，面粉、小苏打、盐混合，加入酵母水，调成略稀一点的面糊，加入玉米油、葱花、黑胡椒粉、孜然粉，搅拌均匀。
2、面糊加盖，饧一个小时。锅烧热，舀入一勺面糊，迅速转动锅子，将面糊摊开。煎至凝固，刷一层油，翻面，继续煎至两面金黄即可。