腊猪排骨怎么做好吃?
腊猪排的烹饪方法 腊猪排怎么做才好吃
主料:腊排骨200克、小白菜200克、姜片4片、葱结1个。
调料:料酒15毫升、胡椒粉5克。
腊排骨煲白菜的做法:
1、小白菜洗净切段;腊排骨洗净,入沸水中焯一下,捞出,冲洗干净。
2、将腊排骨、料酒、姜、葱放入锅中,加适量清水,大火煮沸后撇去浮沫,再煮约15分钟至排骨熟烂。
3、放入小白菜、胡椒粉煮沸片刻,出锅即可。
小贴士
腊排骨最好先焯水再煲汤,这样可去除多余的盐分和杂质。
腊猪排的烹饪方法 腊猪排怎么做才好吃
主料:腊排骨200克、小白菜200克、姜片4片、葱结1个。
调料:料酒15毫升、胡椒粉5克。
腊排骨煲白菜的做法:
1、小白菜洗净切段;腊排骨洗净,入沸水中焯一下,捞出,冲洗干净。
2、将腊排骨、料酒、姜、葱放入锅中,加适量清水,大火煮沸后撇去浮沫,再煮约15分钟至排骨熟烂。
3、放入小白菜、胡椒粉煮沸片刻,出锅即可。
小贴士
腊排骨最好先焯水再煲汤,这样可去除多余的盐分和杂质。