花麦有什么功效作用？
中医认为，小麦味甘性凉，入心经、脾经、肾经，具有养心安神、益脾、利尿、除热止汗等功效。它在临床上常用于治疗失眠、多梦、燥渴、烦热、水肿尿少，带下等。小麦除可供药用外，也是一种很好的食物。经常食用小麦或以小麦为主食的人，其皮肤要比以大米为主食者光滑、细润。据研究认为，小麦对面部美容的主要成分，是小麦胚芽中含有的去角质酶。
目前小麦正被开发研制为营养液、润肤乳、洗发液、膏霜、面膜。其中小麦去角质酶、肤用蛋白、肤用多肽3个项目获得了技术专利。含有小麦成分的化妆品，可以改变表皮组织细胞膜的通透性，使皮肤吸收更多的水分，分解表皮多余角质，消除粗糙增厚的表皮角质层，减少衰老细胞和死亡细胞的堆积，使皮肤柔软、润滑、细腻、光滑，增加其渗透性，促进人体新陈代谢。含有小麦去角质酶的化妆品，对治疗痤疮、粉刺等有显著疗效。